こんにちは、ミールキット歴９ヵ月のかたくりこです。
夫と娘２人（３歳・０歳）の４人で大阪で暮らしています。
今回はヨシケイのLovyuクイックコースの中から『アボチキ照りマヨ丼』についてレポしたいと思います。
ヨシケイの「Lovyuクイック」コースとは？
ヨシケイはプロの栄養士さんが考えたメニューの食材キットを、毎日自宅まで届けてくれるサービスです。
ライフスタイルに合わせた15種類のコースが用意されています。
ヨシケイの「Lovyu（ラビュ）」は、20～30代向けの、お店で食べるようなおしゃれなメニューのシリーズです。
トレンドを取り入れたレシピでしっかり作る「バリエーションコース」と、スピードクッキングの「クイックダイニングコース（Lovyuクイック）」があります。
「Lovyuクイック」は、 10～15分でできる２品構成のコースです。
・調理時間 約10～15分
・２品構成（手作り１品＋レトルト１品）
・料理初心者向けの簡単メニュー
・献立がオシャレ
・２人前か３人前が選べる
Lovyu（ラビュ）は若年層に向けて開発されたコースだそうです。
Lovyuクイック「アボチキ照りマヨ丼」を作ってみました
調理時間 / カロリー / 食塩相当量 / 値段
●メニュー
・アボチキ照りマヨ丼
・つぶつぶコーンポタージュ
●調理時間
約15分
●カロリー
456kcal
●食塩相当量
2.0 g
●値段
２人用 1,250円（１人当たり625円）
主菜は手作りが必要・汁物は湯煎
●冷凍品
・若鶏モモ肉ごまじょうゆ漬（カット）
・つぶつぶコーンポタージュ
●冷蔵品
・アボカド
・ミニトマト
・レタス
・刻みのり
●自分で用意するもの
・油
・マヨネーズ
アボカドは完熟のものが入っていました。
主菜：アボチキ照りマヨ丼（約15分）
１）フライパンで鶏肉を両面焼いたあと、フタをして蒸し焼きにします。
２）ミニトマト・レタス・アボカドを切ります。
３）ごはんの上に全部のせて、マヨネーズ・刻みのりをかけます。
器をカフェ風のものにすると、ちゃんとオシャレ感が出ると思います…！（↑写真はなんとラーメン丼だ！）
汁物：つぶつぶコーンポタージュ（約15分）
お湯をわかし、凍ったまま袋ごと湯煎します。
主菜を作っている間に湯煎しているだけの超簡単メニューです。
Lovyuクイック「アボチキ照りマヨ丼」
おいしさ ：★★★★☆
ボリューム：★★★★☆
時短：★★★★★
すでに味がついている照り焼きチキンとアボカドとマヨの組み合わせなので、ハズレるわけがない味です（笑）
一見量が少なそうに見えたのですが、食べてみると意外とボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。
ごはんを１.５倍にして出したら夫も満足していました。
つぶつぶコーンポタージュは、Y＊デリの「ミートソーススパゲティ」のレポに出てきたスープと同じものだと思います。
ヨシケイ「Lovyuクイック」コースのまとめ
今回ご紹介したごはんは、ヨシケイの「Loveyクイック」コースのメニューのひとつです。
このコースのメリットとデメリットを以下にまとめました。
・15分でできる
・料理初心者でも失敗しない
・オシャレなメニューを自宅で簡単に
・レトルト感がある
・量がちょっと少ない
ヨシケイのコースの中では、１・２を争うオシャレな献立です。
「チーズタッカルビ」や「ブイヤベース」「カチャトーラ」「プラウンマサラ」など、多国籍でオシャレなメニューが10～15分で食べられます。
スピード調理な分、レトルトパウチや味付け済の材料の割合が多くなり、若年層向けの味と思います。グルメな方やアラフォー世代は、味が単調と感じるかも。
似たコースに「Y＊デリ」がありますが、Y＊デリよりは手作り多めになっています。