こんにちは、ミールキット歴９ヵ月のかたくりこです。
夫と娘２人（３歳・０歳）の４人で大阪で暮らしています。
今回はヨシケイのLovyuクイックコースの中から『おろしとんかつ』についてレポしたいと思います。
ヨシケイの「Lovyuクイック」コースとは？
ヨシケイはプロの栄養士さんが考えたメニューの食材キットを、毎日自宅まで届けてくれるサービスです。
ライフスタイルに合わせた15種類のコースが用意されています。
ヨシケイの「Lovyu（ラビュ）」は、20～30代向けの、お店で食べるようなおしゃれなメニューのシリーズです。
トレンドレシピのミールキットです。
トレンドを取り入れたレシピでしっかり作る「バリエーションコース」と、スピードクッキングの「クイックダイニングコース（Lovyuクイック）」があります。
「Lovyuクイック」は、 10～15分でできる２品構成のコースです。
・調理時間 約10～15分
・２品構成（手作り１品＋レトルト１品）
・料理初心者向けの簡単メニュー
・献立がオシャレ
・２人前か３人前が選べる
Lovyuクイック「おろしとんかつ」を作ってみました
調理時間 / カロリー / 食塩相当量 / 値段
●メニュー
・おろしとんかつ
・トマト塩麹みそ汁
●調理時間
約10分
●カロリー
438kcal
●食塩相当量
3.2g
●値段
２人用 1,180円（１人当たり590円）
とんかつはレンジであたためるだけの加工品
●冷凍品
・レンジで黒豚ロースとんかつ
●冷蔵品
・大根
・青じそ
・豆腐
・トマト
・ぶなしめじ
・青菜
・塩麹だれ
●自分で用意するもの
・味ポン
・だし汁
・味噌
一瞬「味ポンのストックあったっけ?!」とヒヤッとしました。
主菜：おろしとんかつ（約７分）
１）大根をおろして水を切ります。
２）凍ったままのとんかつをレンジで温め、食べやすい大きさにカットします。
３）青じそと大根おろしをのせて、ポン酢をかけます。
とんかつはベチャッとしていますが、おそしそポン酢でさらにベチャッとなるので、逆に気になりませんでした（笑）
汁物：トマト塩麹みそ汁（約10分）
１）鍋にだし汁を入れて煮立てます。
２）ぶなしめじ・青菜・トマトを切ります。
３）鍋に塩麹だれ・ぶなしめじ・青菜を入れ、フタをして煮ます。
４）火が通ったら味噌・豆腐・トマトを加えて、少し煮てできあがりです。
みそ汁茶碗には入らないくらい、たっぷり出来上がります。
Lovyuクイック「おろしとんかつ」を食べてみた感想
おいしさ ：★★★☆☆
ボリューム：★★★☆☆
時短：★★★★★
とんかつはあたためるだけのスピードメニュー！味ポンを使うので、料理初心者でも味付け失敗の心配なしです。
加工品のとんかつにしては美味しいと思うのですが、やはりサクサクはないので「味はたぶん普通」だと思います。
どのあたりに期待値を持ってくるかで評価は変わりそうです。
トマトの塩麹みそ汁は、生まれてはじめて食べました！具だくさんで、さっぱりしてて美味しかったです。
ヨシケイ「Lovyuクイック」コースのまとめ
今回ご紹介したごはんは、ヨシケイの「Loveyクイック」コースのメニューのひとつです。
このコースのメリットとデメリットを以下にまとめました。
・15分でできる
・料理初心者でも失敗しない
・オシャレなメニューを自宅で簡単に
・レトルト感がある
・量がちょっと少ない
ヨシケイのコースの中では、１・２を争うオシャレな献立です。
「チーズタッカルビ」や「ブイヤベース」「カチャトーラ」「プラウンマサラ」など、多国籍でオシャレなメニューが10～15分で食べられます。
スピード調理な分、レトルトパウチや味付け済の材料の割合が多くなり、若年層向けの味と思います。グルメな方やアラフォー世代は、味が単調と感じるかも。
似たコースに「Y＊デリ」がありますが、Y＊デリよりは手作り多めになっています。