こんにちは、ミールキット歴１年のかたくりこです。
夫と娘２人（３歳・１歳）の４人で大阪で暮らしています。
今回はOisix（オイシックス）のミールキット「キットオイシックス」の中から、キッズOK！『包丁いらず！ゴロっとえびのピラフ』についての感想をレポしたいと思います。
「Kit Oisix（キットオイシックス）」とは？
キットオイシックスは、食材宅配サービスのOisix（オイシックス）で購入できるミールキットです。
20分以内に主菜と副菜の２品が作れるキットで、全てのメニューに厳選された５種類以上の野菜が入っています。
ミールキットには「シェフ」「デイリー」「キッズOK」などのテーマがあり、目的に合わせて選べます。
・調理時間 20分以内
・２品構成
・契約農家から集めた５種類以上の野菜
・カット野菜は水洗い、無添加・調味料、放射性物質検査済
・ 週替わりで20以上から選べるメニュー
毎週木曜日にメニューが入れ替わります。
キッズOK「包丁いらず！ゴロっとえびのピラフ」を作ってみました
調理時間 / カロリー / 食塩相当量 / 値段
●メニュー
・包丁いらず！ゴロっとえびのピラフ
・奥行きのある味 ４種野菜のラタトゥユ
●調理時間の目安
20分
●カロリー
546kcal
●食塩相当量
栄養成分表示なし
●値段
２人前 1,380円（税抜）
（税込1,490円 / １人当たり745円）
３人前 1,980円（税抜）
（税込2,138円 / １人当たり712円）
材料はすべてカット済の冷凍品
●冷凍品
・むきえび
・ホールスイートコーン
・むき枝豆
・４種の彩りごろっと野菜（ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ）
・化学調味料無添加 トマトソース
●自分で用意するもの
・バター
・オリーブオイル
・酒
・水
・コンソメ
・塩
・こしょう
・ごはん
・ケチャップ
・砂糖
えびは大きめのものです。
主菜： 包丁いらず！ゴロっとえびのピラフ（約10分）
１）ピラフの具と調味料をフライパンに入れて蒸し焼きにします。
余ってた冷凍コーンを入れて増量しました。
２）枝豆の袋に切り込みを入れてレンジで加熱します。
３）フライパンにごはんを入れて炒めて塩コショウします。
４）できあがったピラフを耐熱皿に盛り、レンジで１分半ほどチンします。
ラップをかけずにチンすることで水分を飛ばし、パラっとさせるのだそうです。なるほど…！
５）仕上げに枝豆を散らします。
副菜：奥行きのある味 ４種野菜のラタトゥユ
１）鍋に野菜・トマトソース・水・ケチャップ・砂糖を加えて混ぜます。
２）フタをして弱火で10分煮ます。
３）フタをあけて水分を飛ばし、お好みでオリーブオイルをかけます。
超簡単メニューです。
キッズOK「包丁いらず！ゴロっとえびのピラフ」を食べた感想
おいしさ：★★★★★
ボリューム：★★★★★
時短：★★★★☆
２品とも子ども向けの味ではありますが、大人が食べても美味しかったです。
ごはんを2.5人分強入れたので、ボリュームも十分でした。
３歳の娘はエビが大きすぎたようで、イマイチ食が進まずでしたが、離乳食が終わったばかりの１歳の娘はものすごい勢いで食べていました！
Kit Oisix（キットオイシックス）「キッズOK」のまとめ
今回ご紹介したごはんは、Oisix（オイシックス）の「Kit Oisix献立コース」の定期ボックスで注文したミールキットです。
キットオイシックス「キッズOK」のメリット・デメリットを以下にまとめました。
・親子で食べられる
・冷凍品なので日持ちする
・献立がオシャレ
・子どもと一緒に作ることもできる
・包装が多い
・20分以内はキビシイ
キッズOKのメニューには「冷蔵」と「冷凍」がありますが、冷凍のものは忙しくて晩ごはんを作れない“イザ”という時のストックにピッタリです。
Oisixは「割高でも食の安全を優先したい」という方にオススメです。
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