こんにちは、コープデリ歴８ヵ月の のびのび です。
夫と娘（２歳）の３人で埼玉で暮らしています。
今回はコープデリミールキットの「いろどり３品」の中から『バーベキューチキン』についてレポしたいと思います！
コープデリのミールキットとは？
コープデリとは？
コープデリは関東・信越の生協の連合会で、会員数は500万人超え（2019年7月4日現在）というエリア最大の食材・生活用品宅配サービスです。
エリア内では10世帯に３世帯がコープデリに加入している計算になるそうですよ！
コープデリミールキットとは？
そのコープデリで購入できるミールキットが「コープデリミールキット」です。
２～３人分の主菜が作れる単品キットと、主菜＋副菜の「らくうま２品」、主菜＋副菜２品の「いろどり３品」があります。
・調理時間 10～15分
・１～３品構成
・野菜が多め
・食材はカット済
・週代わりで35品目以上のメニューがある
いつも料理に時間をかけすぎていたので、これでは仕事復帰したらやっていけないと考え、周りのワーキングママの声を参考に、コープデリを始めてみました。
いろどり3品「バーベキューチキン」を作ってみた
調理時間 / カロリー / 食塩相当量 / 値段
●メニュー
・バーベキューチキン
・キャベツのミルクスープ
・ブロッコリーと玉子のマカロニサラダ
●調理時間の目安
約15分
●カロリー
１パック 979kcal（１人当たり486kcal）
●食塩相当量
１パック7.58g（１人当たり3.8g）
●値段
２人前 1,180円（税抜）
（税込1,274円 / １人当たり637円）
３人前 1,480円（税抜）
（税込1,598円 / １人当たり533円）
すべてカット済・副菜のひとつは完成品（総菜）で届く
●冷蔵品
・野菜&レタスミックス（カット）
・人参&キャベツ（カット）
・焼成チキン
・タレ（チキン用）
・粉末調味料（がらスープの素）
・ブロッコリーと玉子のマカロニサラダ（完成品）
●自分で用意するもの
・ごはん
・牛乳
・サラダ油
・水
カットされたものが届くので、包丁不要です。チキンのみお好みでカットします。調理バサミかナイフを使うと、まな板が汚れなくてオススメです。
主菜：バーベキューチキン（約10分）
１）野菜＆レタスミックスをお皿に盛ります。
２）フライパンでサラダ油を熱し、焼成チキンを弱火で片面約５分ずつ焼きます。
３）タレをかけ、約１分中火で加熱します。
４）お皿に盛りつけます。
既に焼いて調理してある状態で届くので、こちらでやることは軽く温め、焼き目をつける意味で少し熱しするだけです。
副菜：ブロッコリーと玉子のマカロニサラダ（30秒）
お皿に盛りつけます。
完成しているものなので、そのまま器に盛るだけです。
汁物：キャベツのミルクスープ（約8分）
１）鍋に粉末調味料・水を入れて、沸騰させます。
２）人参＆キャベツを入れて、約３分弱火で煮ます。
３）牛乳を入れて約２分弱火で加熱します。
４）スープ皿に盛りつけます。
子ども用にはこのままで、大人向けには黒コショウをかけると味が引き締まります。
いろどり3品「バーベキューチキン」を食べてみた感想
おいしさ：★★★★★
ボリューム：★★★★☆
時短：★★★★★
バーベキューチキンは某有名ハンバーガー店のチキンナゲットの味のようでした。とても柔らかくておいしいと、夫・子供（２歳）からも好評でした！
キャベツのミルクスープは、いつも味噌汁ばかりの我が家では新鮮でした。調味料と牛乳がマッチしていていました！
おかわりしたい私は、水・牛乳の量を増やし、家にある粉末調味料も追加で入れて、多めに作りました（笑）
ブロッコリーと玉子のマカロニサラダは、ツナ&マヨネーズが入っていて、これまたおいしかったです。自分でも作ってみようと思います★
コープデミールキット「いろどり３品」のまとめ
今回ご紹介したごはんは、コープデリミールキットの「いろどり３品」コースのひとつです。
「いろどり３品」のメリット・デメリットを以下にまとめました。
・15分あれば完成（しかも１品はほぼ手がかからない）
・基本的に包丁が不要
・美味しい
・平日仕事後に買い物に行かなくても良くなった
・すぐにできるので、夕飯づくりのストレスがなくなった
・料金が他のコースより高い
・日持ちしない（短いものだと、配達日含めて２日）
※２品コースも同様
・ローテーションで回しているので、一定期間経つとまた同じ料理が来る
※2品コースも同様
値段だけで考えると、毎日スーパーで安い食材を選んで１から作るよりは高くつきますが、スーパーに行かなくなった分、買う予定のなかったものを買ってしまう「ついで買い」をしなくなり、安いからと買って、結局料理せずに傷ませてしまうこともなくなり、結果的にコスパが良いです。
また、私はいつも同じような料理ばかりを作ってしまうので、コープデリで新しい料理を知ることで、自分の料理のレパートリーが増えました。
そして、３品コースで食べたいものがない日は、２品コースからも選ぶことができます。
夫は苦手な食べ物が多いので、その食材を避けていつもメニューを選んでいます。