こんにちは、ミールキット歴９ヵ月のかたくりこです。
夫と娘２人（３歳・０歳）の４人で大阪で暮らしています。
今回はOisix（オイシックス）のミールキット「キットオイシックス」の中から、ちびキッズの『とりわけOK！具材たっぷり鶏飯風ごはん』を作ってみた感想をレポートしたいと思います！
「Kit Oisix（キットオイシックス）」とは？
キットオイシックスは約20分で２品作れるミールキット
キットオイシックスは、食材宅配サービスのOisix（オイシックス）で購入できるミールキットです。
20分以内に主菜と副菜の２品が作れるキットで、全てのメニューに厳選された５種類以上の野菜が入っています。
ミールキットには「シェフ」「デイリー」「キッズOK」などのテーマがあり、目的に合わせて選べます。
・調理時間 20分以内
・２品構成
・契約農家から集めた５種類以上の野菜
・カット野菜は水洗い、無添加・調味料、放射性物質検査済
・ 週替わりで20以上から選べるメニュー
キットオイシックスの累計出荷数は4,000万食を越えたそうです。
キットオイシックスのテーマ「ちびキッズ」とは？
キットオイシックスのテーマのひとつ「ちびキッズ」は、１～２歳の子どもと取り分けて食べられる、２人前＋子ども１人前のミールキットです。
・幼児食へのとり分けレシピがある
・離乳食へのとり分けレシピがある（5-11ヵ月対応）
・子ども参加型のレシピ
・食育のお役立ち情報がついている
Kit Oisix（キットオイシックス）中で唯一、離乳食の取り分けレシピがついています。
ちびキッズ「とりわけOK！具材たっぷり鶏飯風ごはん」を作ってみました
調理時間 / カロリー / 食塩相当量 / 値段
●メニュー
・具材たっぷり鶏飯風ごはん
・小松菜とパプリカの煮びたし
●離乳食取り分けメニュー
・小松菜のとろとろ煮（初期 / 5-6ヵ月）
・小松菜とパプリカのだし煮（中期 / 7-8ヵ月）
・小松菜とパプリカのお粥（後期 / 9-11ヵ月）
・具材たっぷり鶏飯風ごはん（完了期 / 12-18ヵ月）
●調理時間の目安
20分
●カロリー
545kcal
●食塩相当量
栄養成分表示なし
●値段
２.５人前（２人前＋子ども１人前） 1,680円（税抜）
（税込1,814円 / １人当たり726円）
材料はカットなしの冷蔵品・各種調味料は自分で準備
●冷蔵品
・しっとり蒸し鶏（スライス済み）
・生たまご
・小ねぎ
・にんじん
・しいたけ
・小松菜
・パプリカ
・九州産 高菜漬け
・油抜き不要！乾燥油揚げ
・化学調味料無添加 万能濃縮つゆ
●自分で用意するもの
・中華だし
・水
・醤油
・砂糖
・みりん
・サラダ油
・塩
・こしょう
・ごはん
・ごま油
奄美の「鶏飯」をアレンジしたメニューだそうです。
主菜：とりわけOK！具材たっぷり鶏飯風ごはん（約40分）
１）鍋に中華だし・水800ml・醤油を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら蒸し鶏を加えて加熱します。その後、 蒸し鶏を入れたまま火を止めて置いておきます。
２）小ねぎは小口切りにします。耐熱ボウルにニンジンと水を入れてラップをし、電子レンジで加熱します。
３）しいたけを切って耐熱容器に入れ、醤油・砂糖・みりんを加えて混ぜ、ラップをしてレンジで加熱します。
４）卵をほぐしてフライパンで熱し、炒り卵を作ります。
５）器にごはん・切った蒸し鶏・にんじん・しいたけ・たまごを盛ります。
子ども用はここで取り分け、具材をさらに食べやすい大きさに切ります。
６）大人用には高菜と小ねぎをのせ、蒸し鶏を煮たスープを塩・こしょうで味をととのえてごはんいかけます。
副菜：小松菜とパプリカの煮びたし（約20分）
１）子どもに「とんとんして、油揚げ小さくしてね」と声をかけながら、油揚げの袋を渡します。
ちびキッズにはこのような、子ども参加型の工程があります。
２）小松菜とパプリカを切ります。
離乳食のとりわけはこの段階で行います。
３）子どもに「とんとん上手にできたね！」と声をかけ、油揚げの袋を受け取ります。
今回はこれが裏目に出て、ウチの娘（３歳）のお手伝い熱に火がついてしまいました。
４）フライパンに万能つゆ・水を入れて火にかけます。ひと煮立ちしたら、小松菜・パプリカ・油揚げ・ごま油を入れて３分煮てから大人用を取り出します。
しかし娘がキッチンを占拠しており、予定より30分ほど遅れました。
５）水を足してさらに野菜がやわらかくなるまで煮て、子ども用に取り分けます。
力尽きたためこの工程は放棄しました。
ちびキッズ「とりわけOK！具材たっぷり鶏飯風ごはん」を食べてみた感想
おいしさ：★★☆☆☆
ボリューム：★★★★☆
時短：★☆☆☆☆
なんじゃかんじゃで調理時間は１時間くらいかかりました。
初めて見るレシピだったためか、とにかく時間がかかりました。
自分で用意しないといけない調味料も多く、材料もカット野菜なしのため、時短目的の場合は厳しいメニューだと思います。
残念ながら味もわが家では全員に不評…(´；ω；`)
しかしOisix（オイシックス）のサイト上ではレビューの点数がよかったので、好きな人は好きなのだと思います。
おそらく奄美料理・沖縄料理が好きな人にはオススメ
ボリュームは白米で如何様にも調整できるので、丼ものはこういうところがありがたいですね！
Kit Oisix（キットオイシックス）「ちびキッズ」のまとめ
今回ご紹介したごはんは、Oisix（オイシックス）の「Kit Oisix献立コース」の定期ボックスで注文したミールキットです。
キットオイシックス「ちびキッズ」のメリット・デメリットを以下にまとめました。
・離乳食レシピがついているのはこのテーマだけ！
・食育ができる
・子どもと一緒に楽しめる
・メニューのアタリ/ハズレの振れ幅が激しい
・子どもが参加することで時間が余計にかかる
・離乳食メニューが活用しづらい
メリットとデメリットが表裏一体なところがあるのですが、このミールキットを使うときは、あらかじめ目的をハッキリさせておいた方がよいと思いました。
このミールキットがオススメなのは、
です。
離乳食自体はこのテーマでなくとも食材を切り分ければできるので、時短目的でミールキットを利用される方は、「キッズOK」や「デイリー」など別の短時間でできるテーマの方がオススメです！
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